喜久酔のみくらべています

☆左の緑の瓶が「特別本醸造酒」、右側の茶色の瓶が「特別純米」です。
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 一昨日、また藤枝の青島酒店に行ってきました。今回は、青島酒店のご主人にHPがあることを聞いていましたので、買いにいく前に少し読んでいきました。私が目についたのは、左の緑色の瓶、喜久酔の特別本醸造酒です。このお酒は、まだ飲んだことはありませんが、時々、近所の飲食店で見かけていました。HPの紹介を読んで、ますます飲んでみたくなりました。私の大好きな「特別純米」との違いを聞いてみると、「どちらも食べながら飲むお酒です。どちらもよく飲食店に置かれていて、さっぱりとしていて飲みやすいのが特徴です。どちらも同じお米を使って作っているのですが、違いといえば、純米酒と醸造酒の違いです。『本醸造酒』の方は、醸造アルコールが混ぜてあるのに対して、『特別純米』のほうは混ぜていない。そこだけの違いです」ということでした。好奇心が旺盛な私は、今回は、未体験の「本醸造酒」を買って飲み比べてみることにしました。まずは、「青島酒店」HPにあった紹介文をそれぞれ載せてみることにします。

011.gif喜久酔 「特別純米酒」

☆喜久酔人気に火をつけたお酒使用米 

 軽くてまるい純米酒をつくるのは並大抵ではありません。造りの良し悪しがストレートに現れてしまうからです。しかし、喜久酔特別純米酒は、それを見事に表現してしまいました。静岡型の純米と言える、上品さとさわやかさを兼ね備えたお酒に仕上がっています。昨年度に造られたお酒の中で、特別純米酒が、真っ先に品切れとなってしまったそうですが、それが頷ける味わいのお酒です。

720ml¥1,430(税込)
1.8L¥2,730(税込)

011.gif喜久酔 「特別本醸造酒」

☆蔵一番の人気酒 キクヨイを語るなら、まずこのお酒を

 このお酒は飲み手を拒みません。あくまで、やさしく素直に、美味しいという感動を与えてくれるお酒です。おだやかで上品な香りと、瑞々しい味わい、そして、飲みあきない味わいは、毎日の晩酌に、そして、飲食店の定番としても、人気の一本になっています。白身魚のお刺身や、焼き物にはうってつけです。

 食のエンターテイメントマガジン「dantyuダンチュウ」誌上の、あっぱれ日本酒の「毎日でも飲みたい酒」の部門で、「喜久醉特別本醸造」が堂々一位に輝きました。いわく『デリケートのタッチの中に旨さあり。永遠に飲み続けたくなる癒しの美酒』と紹介されています。

720ml¥1,050(税込)
1.8L¥2,100(税込)

003.gif飲み比べた結果

 やっぱり、やわらかで飲みやすいという点では、どちらも引けを取りませんでした。多分、両方とも気に入ったので、私はこれからも、どちらの喜久酔も飲み続けていくと思います。でも、どちらかに軍配を上げるとなると、私は、「特別純米酒」でした。
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by yakura89 | 2009-10-21 20:30 | 藤枝市 | Trackback | Comments(9)
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Commented by Aです at 2009-10-21 23:03 x
こんばんは~。
日本酒で晩酌ですか、いいですね!
私も先週の土曜日に人間ドックが終わったので心置きなく飲酒ができるようになりました。心置きなくと言っても結果はまだ出ていないんですけどね。
ヒラリーさんが帰ってきたら美味しいお酒の肴とともに晩酌を楽しめますね。あと少し頑張って(?)下さいね。

それでは、また!
Commented by yakura89 at 2009-10-22 17:07
人間ドックですか、結果が楽しみですね。また結果が出ましたら、見せてもらえますか?多分今の状態ですと、いい結果が得られるのではないかと思いますが、もし仮に悪いところが、見つかれば、それなりに、いっしょに対策を考えていきたいと思います。もし差し支えなければ、結果を教えてください。これからはAさんも晩酌ができるとのこと、よかったですね。やっぱり、仕事の後の晩酌は、楽しいです。Aさんは、きっと楽しいお酒でしょうか?僕は、とてもおしゃべりになったり、気持がいい時には、鼻歌を歌っているみたいです。やっぱり、自分でも納得できる仕事ができた後のお酒は最高です。またいつか機会があればいっしょに飲みましょう。ヒラリーが、出かけてから今日でちょうど2週間が経ちます。Aさんは、僕の状況がよくわかっていますね。何か見透かされているような感じです。後1週間ですか?ガンバです。できるかな……?
Commented by A at 2009-10-24 00:01 x
こんばんは。
人間ドックの結果が出たらお伝えしますので、ぜひ評価(?)を宜しくお願い致します。体重は秘密ですけどね。

昨日は静岡の『伽音(かのん)』という居酒屋に行きました。なかなかよい雰囲気でお料理も美味しかったです。二軒目は気になっていた『煮込みナカミヤ』というお店をはしご。
危うく終電に乗り遅れそうになり、駅まで走りました。平日に静岡で飲むことは滅多にありませんが楽しかったです。伽音では生ビールを飲んだ後に喜久酔を飲みましたが、本当に飲みやすくて美味しいお酒ですね。

ぜひ今度飲みに誘ってください。ビールをよく飲みますが赤ワインも日本酒も大好きです。(ただの節操の無い酒好きです)

それでは、また。



Commented by yakura89 at 2009-10-24 21:06
人間ドッグの結果楽しみにしています。でも体重は秘密ですね。わかりました。
 「伽音」に「煮込みナカミヤ」ですか?僕はまだ行ったことがありません。どうでしたか?
名前からして「伽音」ってしゃれていますね。またいつか行ってみようかな。それにしてもAさんは、いろいろ詳しそうですね。第一、「喜久醉」が置いてある店ってすごいですよ。やっぱり美味しかったでしょう。
 僕は今日は、鍋料理に挑戦しました。これでなんと3回目の挑戦です。これだと、作りながら飲めるでしょう。でも、過去2回は、とてもそんな余裕はありませんでした。何か買い物の時点で大切なものを買い忘れるは、いざ作るとなるとやたらと床に落として水浸し、もう、あちらこちら散らかすし、散々でした。今日は何とか、一応、過去2回の経験がいきたみたいで、ようやくくつろいでお酒を飲みながら、うたを歌いながら食事を楽しむことができました。ホント今度いっしょに飲みにいきましょう。というより、最近は、家でのんびり飲んだほうが好きになりました。もしよければ、お母さんでも華奈子ちゃんでもネネちゃんもいっしょに連れてきてください。
Commented by A at 2009-10-25 19:47 x
こんばんは。
今日は予約がとれず残念でした。やはり土日は早めに予約しないといけないですね・・。
来週末から旅行に行くので帰ってきたらお願いしますね。

伽音もナカミヤもネットで食べログなどで検索すると出てきますから見てくださいね。この食べログ、いわば飲食店の口コミ情報ですがガイドブックよりも信憑性はありますし、ハズレがないのでよく読んでいます。意見が賛否両論のときもありますが、信頼できそうなブロガーが書いた記事を読めば大体の想像はつくものです。顔を見ることができなくても文章は人柄を表すものだと思います。

ところで今夜も鍋料理をしましたか?我が家はロールキャベツにインゲンを豚肉で巻いた物、イカ炒めでした。私も家飲み大好きです。
酔うと大抵、ネネにしつこくして嫌われていますが。

今度potluck partyを企画してください。静岡おでんを持ってお邪魔しますので。

では、また。

Commented by yakura89 at 2009-10-25 20:50
こんばんは
たった今、Aさんのところに電話させてもらいましたが、あいにくお留守のようでした。昼間はどうもすいませんでした。Aさんに対して、余りにも素っ気ない電話の対応でごめんなさい。今日に限って朝早くから、予約完了してしまいました。本当は、Aさんも間隔的には治療の時期に来ていたので、前々から、少し気になっていたのです。どうですか、その後の調子は?また乳酸いっぱいためていませんか?来月から、シーズン3ヶ月前ですから、花粉対策、体質改善の治療を月2回ペースでしっかりやっていきましょう。電話でAさんお調子を聞きたかったのですが、もしあまりよくないようでしたら、明日、仕事が終わった後でもかまいませんから治療させていただきます。必要ならお電話ください。
 例の鍋料理ですが、結局、朝、昼とまる1日、鍋が続いてしまい、もう当分いいって感じになってしまいました。やっぱり一人で鍋料理は無理ということがわかりました。ロールキャベツにインゲン……いいなあ。僕もAさんの家の子になりたいです。「potluck party」って持ちよりパーティーってことですか、いいですね。やりましょうか?また、楽しみがひとつ増えました!
Commented by A at 2009-10-25 22:34 x
こんばんは。
お気遣いありがとうございます。見知らぬ番号でしたので折り返さず、失礼しました。(登録させていただきました)

肩凝りも腰痛も大丈夫ですよ。ただ最近、アレルギーのせいか肌荒れと鼻水の症状があります。蕁麻疹もたまに出たりと少し身体が敏感になっている感じです。(いつも春と秋はそうなります)
昨日予約を、と思ったのですが生理中なのでどうしようか悩んでました。
旅行から戻ったら治療お願いします。

potluck party→持ち寄りパーティーのことです。たまに友人宅でやりますが我が家の静岡おでんはなかなか好評なんですよ。
仙台で美味しい日本酒を物色してきますね~。

それでは、おやすみなさい。
Commented by yakura89 at 2009-10-26 19:15
詳しく症状を聞かせてくれてありがとうございます。とても参考になります。生理中の治療は、全然問題ないですよ。ヒラリーさんもよく生理中や前後に治療をしますが、やっぱり、生理痛が軽くなるみたいです。よかったらまた試してみてください。
 今日は寒いですね。また、藤枝に行って青島酒店で喜久醉を買ってきました。それから、ビデオの最新作で「スーパーナチュラル」と「おっぱいバレー」を借りてきました。食事した後に、お酒でも飲みながら、見ようと思っています。
Commented by yakura89 at 2009-10-27 23:30
Aさん今日は、いっぱい美味しいものを頂きありがとうございました。お母さんに、よろしく言ってください。本当に、なかなか手に入らない美味しいものばかりで、なんとお礼を申し上げてよいのかわかりません。きっと、ヒラリーさんもよろこぶことでしょう。今日は、いろいろおしゃべりができて楽しかったですね。前から、Aさんは、少し「親父ギャル」かなと思っていましたが、やっぱり、正真正銘の「親父ギャル」でした。月曜日の9時からでしたね。その何とかという番組、楽しみに見させてもらいます。今日はもう、既に休まれているかと思いますが、ご家族での旅行、楽しんできてください。また、今度の治療の時にお話を聞かせてください。楽しみにしています。